「DIY」 一覧

コーヒーが好きな方は大勢いますが、生豆の焙煎からしてるよって人はかなり少ないと思います。 でも焙煎に興味はあるって人は結構たくさんいるかも。え、焙煎って自分ちで出来るの？って思った人や、自家焙煎のこと …

バルミューダ ザ・トースターという製品があります。 BALMUDA The Toasterは、最高の香りと食感を実現する感動のトースター。 スチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりの焼 …

ネット情報はコピペが多い、かな。 インターネットブログでコーヒー焙煎記事を書いていてこんなことを言うのはある意味矛盾するのですが、基本的にネットの記事はあまり役に立ちません。なぜならコピペが多いから。 …

焙煎は週末のルーティン 自宅で飲むコーヒーは自分で焙煎しています。週に一度、1回に100gを焙煎し1日1杯だいたい1週間で飲み切っています。生豆は同時に3，4種類を購入し、毎週異なる産地の生豆を焙煎す …

今週のコーヒーはグァテマラ オレンジナンセ 自宅で飲むコーヒーは自分で焙煎しています。最近慣れてきた気がする。今週はグァテマラ オレンジナンセです。今日も100g焙煎していきます！

ジョイコン壊れる 先日、奥さんからニンテンドースイッチのジョイコンの効きが悪いといわれ、見てみると確かに挙動がおかしい。左コントローラーのジョイスティックが押してもいないのに勝手に動き出す。もしくは押 …

今週のコーヒーはブラジル カルモ・デ・ミナス 自宅で飲むコーヒーは自分で焙煎しています。先週はインドネシア セブンステラを焙煎しましたが、今週はブラジル カルモ・デ・ミナスです。今日も100g焙煎して …

今週のコーヒーはマンデリン セブンステラ 自宅で飲むコーヒーは自分で焙煎しています。先週はタンザニア ンゴロンゴロAA++というスペシャリティコーヒーを焙煎しましたが、今週はインドネシア マンデリン …

簡単？自家製ベーコン スーパーで買ってきた豚バラブロック肉。これを使って自家製ベーコンを作ってみました。時間はかかるけど実に簡単です。

コーヒー焙煎も立派なDIYだと思う 自宅で飲むコーヒーは自分で焙煎することにしています。だいたい金曜の夜か土曜の朝一に１週間分100gを焙煎することにしています。土日で3，4杯、月曜から金曜まで1日1 …